東京 新宿 ビストロ熟肉 サーロイン等
新宿の「ビストロ熟肉」へ行ってきました。
予約は必須ですね、ここは。
開店と同時に入ったんでなんとか入店出来ました。エイジングビーフ。美味しかったです。美味いのなんの。
熟成肉美味すぎる、熟成リブロースと熟成サーロイン食べました。
ビオワイン、飲み過ぎ。我ながら引くくらい飲み過ぎた。
前菜のアスパラ、フォアグラ。
アスパラめちゃ太くて肉厚。フォアグラもイイ‼️
ごちそうさまでした。
東京 新宿 やんばる ゴーヤチャンプル定食
新宿の沖縄料理「やんばる」にて、ゴーヤチャンプルー定食を食べました。美味しくて結構なボリュームで大満足‼️また行きたい。ごちそうさまでした。
東京 日暮里 ぶらり 鶏白湯ラーメン
日暮里の「ぶらり」で鶏白湯ラーメンを食べました。さすがミシュラン選出の味‼️めちゃ美味い‼️こってり鶏白湯スープが美味しくてたまらなかった。完食完飲。ごちそうさまでした‼️
東京 新宿 ブルーボトル コーヒー
ブルーボトルが新宿の新南口ビルに新規開店してました。試しに1杯、と行ってきました。ドリップコーヒーはやはり一味ちがいました。並ばなきゃ、また行きたい。ごちそうさまでした。
長野 飯田 〆清 馬のおたぐり等
出張で長野県の飯田市にいます。
飯田駅すぐ近くにある居酒屋「〆清」にいきました。
まずは名物の「馬のおたぐり」をいただきます。おたぐりはつまり、馬のもつ煮です。
うむ、美味い!ちなみに酒は焼酎お湯割りです。
次は「おでん」をいただきます。
とうふ、ちくわぶを注文。ねぎをかけるのが飯田流だそうです。
とうふのおでんってあまり見ないけど美味しいです。
3発目は、山間にある村、大鹿村の油揚げ焼きです。
見た目美しいし食べて美味しいって最強じゃん!
量もちょうどいい感じです。
締めはやっぱり馬刺しで!新鮮な馬刺しをバクッといただきます!お湯割りが進む進む〜〜!
幸せなひとときでした。
こちらのお店は常連さんが多いですが、排他的な感じではなく、とてもフレンドリーです。
雰囲気も良いんで、飯田に行ったら「〆清」!
また行きたい。