長野 飯田 〆清 馬のおたぐり等

出張で長野県の飯田市にいます。

飯田駅すぐ近くにある居酒屋「〆清」にいきました。

まずは名物の「馬のおたぐり」をいただきます。おたぐりはつまり、馬のもつ煮です。

うむ、美味い！ちなみに酒は焼酎お湯割りです。

次は「おでん」をいただきます。

とうふ、ちくわぶを注文。ねぎをかけるのが飯田流だそうです。

とうふのおでんってあまり見ないけど美味しいです。

3発目は、山間にある村、大鹿村の油揚げ焼きです。

見た目美しいし食べて美味しいって最強じゃん！

量もちょうどいい感じです。

締めはやっぱり馬刺しで！新鮮な馬刺しをバクッといただきます！お湯割りが進む進む〜〜！

幸せなひとときでした。

こちらのお店は常連さんが多いですが、排他的な感じではなく、とてもフレンドリーです。

雰囲気も良いんで、飯田に行ったら「〆清」！

また行きたい。